Блины без муки менее питательны, значит подходят для тех, кто мечтает похудеть. Также блины без муки можно сделать солёными и подавать с рыбой, икрой, мясом – да с чем угодно! Ниже приводятся несколько рецептов этого кулинарного шедевра.
Блины на кефире с крахмалом
Для таких блинов нам потребуется пол-литра кефира, три яйца,...
Удивительная штука – блины. Казалось бы, кусочек жидкого теста, расплывшийся на раскаленной сковородке, ну что тут такого? А нет… Это что-то очень родное и близкое, что пронизывает нас с детства и до старости. Вспомните, с каким удовольствием вы ели грибы, приготовленные мамиными умелыми руками в далеком детстве. А начинка!...
Масленица уже «на носу». Самое время подумать, как весело и задорно можно отметить ее с детками, чтобы приобщить их к нашим традициям, но и не уморить сильно самых младших членов семьи. Наши предки придумали массу забав для детей и взрослых, которые и сейчас можно легко организовать, но на более современный лад.
Все начинается...
Простое и очень вкусное блюдо – блины с красной икрой. Ими можно побаловать своих родных и близких на завтрак в выходной день, когда и аппетита особого нет, и с теплой постели вставать не хочется. А это простое, известное еще с царских времен блюдо, которое когда-то доступно было только зажиточным людям, а теперь иногда может...
Весенние блины, пестрые, зеленые, да еще и с нежной цветной капустой, да с соусом и с сыром — какое объедение, какая красота на столе, особенно в хмурый зимний день. А какое отличное со всех сторон блюдо на праздничном столе во время Масленицы. Гости будут поражены вашими кулинарными талантами. И не раскрывайте секрет, что...
Очень интересные как по цвету, так и по вкусу несладкие блины с сельдью. Вообще сочетание свеклы и селедки — это классика. Именно на ней и построен этот рецепт. А также на том, что блины на Масленицу должны быть разными. К светло-золотистым мы привыкли. А как насчет цветных? Например, красных? Правда, интересно и неожиданно?...
Блины с творогом и медом – это не только вкусное лакомство и десерт, но и символичное блюдо на праздник, который все так любят, под названием Масленица. Именно в эти дни хозяйки стараются угодить своей семье, гостям и друзьям и готовят самые разнообразные блины с любыми начинками.Блины с творогом – один из обязательных...
Шоколадные блины с яблоками – это не только вкусный десерт, но и красивое блюдо. Если приготовите такое лакомство для гостей, то удивлению не будет предела.
Рассмотрим подробнее, как приготовить шоколадные блины. В качестве начинки можно использовать не только яблоки, но и любые другие фрукты/ягоды — на ваш вкус. Такое...
Наверное, нет такой начинки, с которой нельзя было бы сделать блины. Или с которой они были бы невкусные. Сладкая или несладкая начинка всегда дополняет и обогащает вкусом простое, практически пресное блинное тесто. Для блинов, предназначенных быть начиненными, именно такое зачастую и делается, чтобы не отвлекать, а быть фоном...
Как готовить блины на Масленицу? Существует множество рецептов, но рано или поздно блины в традиционном их виде могут и поднадоесть. И тогда на выручку приходят рецепты, в основе которых лежат те же блины, но так хитро замаскированные, что превращаются в совершенно другое блюдо — необычное, но от этого не менее...